後一品♪人参と白滝の甘辛炒め*お弁当にも

なゆほ @cook_40051286
麺つゆで簡単♪
お弁当の隙間おかずにも!!
白滝をたっぷりにすれば食べごたえもあり、ダイエットにも( *´艸`)
このレシピの生い立ち
お弁当に人参を入れたかったんですが、白滝が余ってたので、入れてみたら、家族に好評♪
逆に白滝をメインにすると、かなりのボリュームでダイエットにもなるかな?と( *´艸`)
作り方
- 1
人参を千切りにし、白滝も食べやすい長さに切る(必要であれば灰汁抜きする)
- 2
胡麻油を引いたフライパンで人参を炒める。
- 3
人参がしんなりしたら、白滝も加え、軽く炒める。
- 4
★の調味料を入れ、煮詰まるまで炒めたら出来上がり。
胡麻を混ぜて、盛り付けましょう。
コツ・ポイント
白滝は水気をよく取ってから、炒めましょう。
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