ベーコン香る♡ホウレン草とトマトのサラダ
オリーブオイルでベーコンとニンニクをソテーして香り付け！オイルごとフレッシュなホウレン草＆トマトにかけちゃう簡単サラダ♡
このレシピの生い立ち
ポパイサラダが好きで、でももう少しさっぱり感も出したくてトマトをプラスしました♡
夜ゴハンにはもちろん、朝いつものサラダに飽きたときにぜひ作ってみてください♡
簡単なのに「今日は朝から凝ってるね！」と言ってもらえます笑
ベーコン香る♡ホウレン草とトマトのサラダ
オリーブオイルでベーコンとニンニクをソテーして香り付け！オイルごとフレッシュなホウレン草＆トマトにかけちゃう簡単サラダ♡
このレシピの生い立ち
ポパイサラダが好きで、でももう少しさっぱり感も出したくてトマトをプラスしました♡
夜ゴハンにはもちろん、朝いつものサラダに飽きたときにぜひ作ってみてください♡
簡単なのに「今日は朝から凝ってるね！」と言ってもらえます笑
作り方
- 1
ホウレン草はよく洗って、3cm幅くらいのざく切りに。水気をよく切っておく。トマトも1cm角くらいに切る。ボールに併せる。
- 2
ベーコンは食べやすい大きさに切る。フライパンにオリーブオイルを敷き、刻みにんにくを入れ弱火にかける。
- 3
（刻みにんにくは写真のようなものを使っています。「桃屋きざみにんにく」も使えますよ♡便利です。）
-
- 4
２のフライパンにベーコンも入れ、焼き色がつくまで炒めたら熱いままホウレン草・トマトのボールにオイルごと回しかけます。
- 5
塩こしょうもプラスして、さっくり混ぜ合わせてお皿に盛ります。パルメザンチーズを（お好みで）たっぷりかけたら完成です♡
- 6
わーい♡話題入り！
ありがとうございます...m(__)m♡20150520 -
コツ・ポイント
ベーコン・にんにくは焦げないように注意してください。
ホウレン草・トマトは炒めないので、オイル感も重たくなく、ベーコン・にんにくもクドくないサラダです(*^_^*)
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