失敗してもめげないオムライス

むし太郎
むし太郎 @cook_40267705

これが正しいのかわからない我が家のオムライス。
このレシピの生い立ち
母から教わったものを料理初心者が作ってみた。

失敗してもめげないオムライス

これが正しいのかわからない我が家のオムライス。
このレシピの生い立ち
母から教わったものを料理初心者が作ってみた。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 玉ねぎ 半分
  2. バター ふた切れ
  3. 鶏ひき肉 手のひら大
  4. ニンニク 一粒
  5. 少々
  6. ノリ
  7. ご飯 二合
  8. ケチャップ お好み
  9. 醤油 ちょびっと
  10. 四つ
  11. マヨネーズ ちょっと
  12. 牛乳 大さじ2
  13. コンソメ 一個

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにする。

  2. 2

    鶏ひき肉をてきとうにきる。

  3. 3

    ニンニクをみじん切りにきって油で炒める。

  4. 4

    玉ねぎとバターをぶち込んで飴色になるまで炒める。鶏ひき肉をぶちこむ。

  5. 5

    コンソメのキューブ一つとブラックペッパーをノリでいれる。

  6. 6

    固めのご飯を投入してケチャップを赤くなるぐらいまで味見をしつつ入れ、醤油を小さじぐらいいれて香りづけする。

  7. 7

    〜上にかける卵〜
    卵二つを割って混ぜてマヨネーズ大さじ1牛乳を大さじ2ぐらいにいれる。

  8. 8

    半熟かな?ぐらいで頑張って取り出す。(失敗しても味は美味しい)

  9. 9

    あとはケチャップでどうにかして完成。

コツ・ポイント

卵の部分は救えないかもしれないので覚悟してください。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
むし太郎
むし太郎 @cook_40267705
に公開
料理初心者です!野菜に親を殺されました!
もっと読む

似たレシピ