胸肉は皮をとりフォークで沢山穴をあけてから削ぎ切りにし△に15分くらいつけておく

2は水を切って片栗粉大さじ1くらいをからめておく

玉ねぎは乱切りにする玉ねぎはばらしておく

ブロッコリーは小分けにしてすすいでおく

じゃがいもは1cmくらいに食べやすく切ってしばらく水に浸しておきます

人参はじゃがいもより少し小さめに切ります

しめじは房をとってばらしておきます

耐熱皿4つにじゃがいも人参玉ねぎしめじの順に4等分にのせます（1皿は少なめで）

8にふんわりラップをしてレンジ500wで6分加熱します（ここは４皿一度でも大丈夫です）

◎の水以外を4等分にまぜておきます（一つは豆板醤なしで）

9に胸肉とブロッコリーを4等分にのせて10に水50ccずつを加えてよく混ぜた物をかけてふんわりラップをします

11をレンジ600wで3から5分加熱します（ここは１皿ずつの方がいいです）

よく混ぜます

好みでごまを散らして完成です

しばらくラップをしておいておくと味が染みます再加熱はレンジ800wで30秒から50秒がお勧めです