簡単！冷凍里芋で時短！山形の芋煮！牛肉で

簡単！冷凍里芋で時短！山形の芋煮！牛肉で-レシピのメイン写真

簡単！冷凍里芋で時短！山形の芋煮！牛肉で

☆クック☆8931☆ @cook_40185964

冷凍里芋、冷凍キノコ、冷凍ゴボウを使ってパパッと芋煮汁。冷凍だから時短すぐ煮える。
このレシピの生い立ち
冷凍庫にあるもので作りました。
たまに食べたくなるんです…。

冷凍里芋、冷凍キノコ、冷凍ゴボウを使ってパパッと芋煮汁。冷凍だから時短すぐ煮える。
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冷凍庫にあるもので作りました。
たまに食べたくなるんです…。

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☆クック☆8931☆ @cook_40185964

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冷凍庫にあるもので作りました。
たまに食べたくなるんです…。

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材料

水 700cc
冷凍里芋 16個
キノコ好きなだけ
ゴホウ適量
牛肉 150g
追い鰹つゆ(肉用) 大さじ2
砂糖小さじ2
結び糸コン 1パック
だしの素大さじ1
ネギ 1本
追い鰹つゆお玉二杯。大さじ6位??

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作り方

1
鍋に水を入れて、里芋を入れて火にかける。
2
牛肉はフライパンに入れて、追い鰹つゆ、砂糖を入れ、火を通す。
3

里芋の鍋に、ゴホウ、キノコ(しめじ、舞茸)を加える。
4

フライパンの牛肉のだしが出たつゆだけ鍋に入れる(肉は後で!!)
5

(コンニャク、豆腐を加えてもよし！！)今回は結び糸コン。
6

鰹だしの素、追い鰹つゆを入れる。味を整える。
7
ネギを入れて肉を入れて、ネギに火が通ったら完成

コツ・ポイント

牛肉は少なくても良いが、美味しいものをチョイスする!!!

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☆クック☆8931☆ @cook_40185964

2019/03/10 12:57に公開

このレシピのキーワード

ねぎ牛肉キノコお肉糸こんにゃく

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