鍋焼きうどん-レシピのメイン写真

鍋焼きうどん

ゆうこ1217
ゆうこ1217 @cook_40288681

冬に食べたい
このレシピの生い立ち
覚え書き

鍋焼きうどん

冬に食べたい
このレシピの生い立ち
覚え書き

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. ゆでうどん 4玉
  2. 鶏肉 100g
  3. 油揚げ 1枚
  4. 椎茸 4枚
  5. 4個
  6. あさつき 8本
  7. ☆鰹だし 4カップ
  8. ☆醤油 大さじ4
  9. ☆みりん 大さじ4

作り方

  1. 1

    ゆでうどんはざるに入れ、湯をかける。

  2. 2

    鶏肉は食べやすい大きさの削ぎ切りにする。油揚げは油抜きし三角形に切る。椎茸はいしづきを取り、半分に削ぎ切りにする。

  3. 3

    一人用の鍋に鰹だし、醤油、みりん、うどんを入れ具をのせる。真ん中に卵を割り入れる。

  4. 4

    鍋を火にかけ5分煮る。火を止めてあさつきを散らす。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ゆうこ1217
ゆうこ1217 @cook_40288681
に公開

似たレシピ