簡単*なんちゃってタラモサラダ

はむサンド
はむサンド @cook_40055364

レンジで簡単に♡♡
美味しいタラモサラダを食べましょう♪

このレシピの生い立ち
特売で買ったタラコ…色んなものに使い回せないかと思って…小さいおかずを作ってみました。

簡単*なんちゃってタラモサラダ

レンジで簡単に♡♡
美味しいタラモサラダを食べましょう♪

このレシピの生い立ち
特売で買ったタラコ…色んなものに使い回せないかと思って…小さいおかずを作ってみました。

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材料

2人分
  1. じゃがいも 中 1個
  2. ゆで卵 1個
  3. たらこ明太子 大 1
  4. マヨネーズ 大 1.5
  5. めんつゆ 小 1/2

作り方

  1. 1

    じゃがいもは8㍉位のいちょう切りにし、耐熱容器に入れてレンジで1分ちょっと加熱(様子を見ながら)ゆで卵はザクザク切りに。

  2. 2

    柔らかくなったらマッシュして、ザクザクに切ったゆで卵など残りの材料をすべて入れ、混ぜ合わせます。

  3. 3

    器に盛って出来上がりです。

  4. 4

    * 面倒なゆで卵の皮むき方法は是非ともコチラを~
    レシピ ID: 20259264

  5. 5

    * タラコ使い回し料理を色々考え中です。

コツ・ポイント

特にはありませんが、じゃがいもをマッシュする時に、少しツブツブ感を残すと食感楽しいです。

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はむサンド
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結構大きな娘にまだまだ小さい息子、旦那+チワワとの5人家族です。ハムスター好き( *´艸`)家族の好みは様々ですが、色んな料理に挑戦してみたいな♪
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