牛肉としめじのガーリックライス
まさっぷNRT @cook_40068849
ボリュームたっぷりピリ辛ガーリックライスです。味付けは和洋中の融合です。
このレシピの生い立ち
ガーリックライスが食べたくなって、素材を集めていたら美味しく出来ました。
牛肉としめじのガーリックライス
ボリュームたっぷりピリ辛ガーリックライスです。味付けは和洋中の融合です。
このレシピの生い立ち
ガーリックライスが食べたくなって、素材を集めていたら美味しく出来ました。
作り方
- 1
オリーブオイルで鷹の爪と細かく切ったにんにくを炒める
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- 2
こま切れ牛肉を炒める
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- 3
『味覇』小さじ１
バターを入れる -
- 4
しめじを入れ軽く炒める
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- 5
冷ご飯を入れ具材をなじませたら醤油で味を調える
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- 6
盛り付けたら完成
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コツ・ポイント
しめじはあまり炒めすぎないことで食感を楽しめます。
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