ずぼらな私のリンゴタルト

josephin
josephin @cook_40247404

安く簡単に作りたい
リンゴりんごタルト
優しい味が嬉しいよ♪

このレシピの生い立ち
ずぼらだしバターもアーモンドプードルも高いし、卵も使いたくないのでシンプルに作ってみました。
りんごの自然な味が出ました♪

ずぼらな私のリンゴタルト

安く簡単に作りたい
リンゴりんごタルト
優しい味が嬉しいよ♪

このレシピの生い立ち
ずぼらだしバターもアーモンドプードルも高いし、卵も使いたくないのでシンプルに作ってみました。
りんごの自然な味が出ました♪

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材料

20cmタルト型
  1. りんご 1個~
  2. 小麦粉 180g
  3. ☆バター風味マーガリン 90g
  4. ☆砂糖 40g
  5. アーモンドエッセンス 3~4滴(あれば)
  6. 生クリーム(植物性) 180㏄~200㏄
  7. △砂糖 大さじ1
  8. 仕上げ用粉砂糖 貴方のセンスで

作り方

  1. 1

    厚めの袋に☆印を入れてテレビを見ながら10分ほど捏ねる。
    ジップロックを使いました。20×20センチ

  2. 2

    良く混ざったら麺棒で袋の型に合わせて伸ばす。袋の上部を真中から切り前後も切って広げる

  3. 3

    広げたらパイ型を乗せて静かに裏返す

  4. 4

    手で押さえながら均等になる様に生地を押さえておく

  5. 5

    リンゴをお好きな厚さに切り並べていく。並べたら△印をよく混ぜてから型に流し込む

  6. 6

    流し込んだら、オーブンを温め始める。その間タルトは冷蔵庫に入れておく。
    200度で30分前後焼く。焼きたてはプヨプヨ。

  7. 7

    粗熱を取ってから冷蔵庫でしっかりと冷やすと。。。いい感じに出来上がります。

コツ・ポイント

お好きな焼き加減を見つけて下さい。
りんごの味を十分に生かすために
シナモン等は使いませんでした。
リンゴはお好きなだけ入れて下さい。
あれば粉砂糖を食べる前に振りかけて下さい。
見栄えが違いますよ。

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