作り方
- 1
いんげんは、両端を切り、二等分にする
- 2
にんじんも、いんげんに合わせたサイズに切る
- 3
いんげんと、にんじんを塩茹でする。
- 4
★印の調味料を混ぜておく
- 5
豚肉を広げ、野菜を乗せ、巻いていく
- 6
フライパンにオリーブオイルをひき、巻き終わりを下にして焼く
- 7
焦げ目がついたら、転がしながら肉に火を通す。火が通ったら、タレをいれて絡める。
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緑とオレンジ。色のコントラストが楽しい♪いんげんのおいしい季節にオススメ♪多目に作れば常備菜にもなり、便利ですよ~ なおぴんこ
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