作り方
- 1
しめじ、もやしを下準備。玉ねぎをくし切り、パプリカを短冊切る。
- 2
オリーブオイルで玉ねぎが色づくまで炒め、もやし→パプリカ→しめじを炒める。
- 3
豚肉を別のフライパンで炒め、2に移す。
- 4
★印を混ぜ合わせてたれを作る。
- 5
たれをフライパンに回し入れ、味を浸透させる。
コツ・ポイント
野菜が多くなりすぎるな~。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20131731