豆腐でふわふわ♡しょうがいり鶏だんご♡

ちびママと6人の宝
ちびママと6人の宝 @cook_40079099

風邪の引き始めに、、喉に効きますょ。からだもポカポカあったまるーっ
このレシピの生い立ち
子どもの風邪予防に、考えました。だんご大好きな子供たちがたくさん食べれるように豆腐でかさまししました。生姜をきかせて、大人も満足な肉団子にしてみました

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材料

3〜4人分
  1. 鶏胸肉or鶏ミンチ 一枚
  2. 豆腐 1/2丁
  3. ネギ 1/2本
  4. しょうが たっぷり
  5. しょうゆ 少々
  6. 一個

作り方

  1. 1

    鶏胸肉はフープロかみじん切り、ネギ、生姜もみじん切り。(チューブ可)

  2. 2

    材料を全て入れてまぜまぜーっ

  3. 3

    お鍋の具として、スプーンですくってスープの、中へ入れれば、ふわふわの肉団子になりますょっ

  4. 4

    〜残ったら〜
    ごま油を敷いたフライパンで、やいてー麺つゆ砂糖醤油をかけて少し煮詰めればーつくねの出来上がり♡

コツ・ポイント

特にないです。混ぜるだけでとっても簡単。残りはお弁当のおかずにもなっちゃいます(^^)

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ちびママと6人の宝
に公開
6人の子を持つ母として、毎日料理のことばかり、考えてます。安くて美味しい料理、リメイク料理を頑張って考えたいなぁーと思ってます
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