デパ地下風♬鶏ハムといちじくのサラダ
もりはん @cook_40042299
話題入り大感謝！鶏ハムの塩味がいちじくとピッタリ♬もちろんワインのお供に最高です♡
このレシピの生い立ち
旬のいちじくでデパ地下風のサラダを作りました♬
だって買うと高いんだもん！
アプリでひらく作り方
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鶏肉に塩、オリーブオイルを塗りこみブラぺをふって、ラップをしてレンジで6分
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ラップをしたまま冷ます
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レタス、水菜は食べやすいように切る
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いちじくの皮をむいてくし形に♬
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冷めた鶏肉から美味しい出し汁が♡これをドレッシングに使います
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- 6
鶏ハムを薄く切って～
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ドレッシングの材料を混ぜます
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野菜、鶏肉、イチジクを軽く混ぜ、お皿に盛りつけて、ドレッシングをかけて頂きます
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クックパッドニュース掲載ありがとうございます！
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お陰様で話題入りする事ができました\(//∇//)\ありがとうございます！
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コツ・ポイント
鳥胸肉は大きさで火の通りが変わってくると思います。これは300ｇありましたが、ラップをしたまま置いておくと余熱で中まで火が入っていました。
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