糖質制限でもパンが食べたかったの
べあすき @cook_40069414
糖質制限中でパンも我慢中。柔らかくてふかふかなパンが食べたい。卵、豆乳で糖質少なめ。
このレシピの生い立ち
糖質制限でもたまにはパン食べたい。
糖質制限でもパンが食べたかったの
糖質制限中でパンも我慢中。柔らかくてふかふかなパンが食べたい。卵、豆乳で糖質少なめ。
このレシピの生い立ち
糖質制限でもたまにはパン食べたい。
作り方
- 1
バターはさいの目に切っておく。豆乳は冬場とか寒い環境なら常温か人肌よりぬるめに温めておくとふっくらしました。
- 2
材料をホームベーカリーに入れる。粉類の山のてっぺんに窪みを作ってドライイーストを乗せて、粉で蓋をしてあげてください。
- 3
ラカントや砂糖はイーストが膨らむためのエサです。ふっくらしたパンにする為には必要です。
- 4
ホームベーカリーの早焼きで焼く。
コツ・ポイント
焼きたては熱いので取り出す時注意です。
気温を気をつけてあげるといいかもです。
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