にんじんのグラッセ風
「かつのりな農園」 @cook_40084001
「かつのりな農園」のホクホク甘いにんじんで、こどもも大好きにんじんのグラッセ風レシピです☆
このレシピの生い立ち
「かつのりな農園」の甘いにんじんに、あまり手を加えず、こどもと一緒に食べたいと思い、グラッセ風にしてみました。こどもには、塩とバター控えめ（もしくは使わず）に♪
にんじんのグラッセ風
「かつのりな農園」のホクホク甘いにんじんで、こどもも大好きにんじんのグラッセ風レシピです☆
このレシピの生い立ち
「かつのりな農園」の甘いにんじんに、あまり手を加えず、こどもと一緒に食べたいと思い、グラッセ風にしてみました。こどもには、塩とバター控えめ（もしくは使わず）に♪
作り方
- 1
にんじんは食べやすい大きさに切る。（皮は剥かなくてもOK )
- 2
お鍋で、にんじんが柔らかくなるまで煮る。（電子レンジでチンする場合は500wで4分程度）
- 3
茹であがったにんじんに、バターと塩を混ぜて完成♡
コツ・ポイント
「かつのりな農園」のにんじんは、甘みがとても美味しいので、塩少々でとってもいい味になりました♪
また、黄色いにんじんの皮は剥かなくても、やわらかく食べられました♪
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その他のレシピ
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