簡単つまみ！ザウワークラウトの塩昆布和え
からすのこあこあ @cook_40067737
余りがちなザウワークラウドで簡単おつまみ。ビールや白ワインや、意外にも日本酒に合う！混ぜるだけの簡単調理♪
このレシピの生い立ち
深夜の一人酒に、音の出ない、フライパンもまな板も使わない簡単なおつまみが欲しかった！洋風なはずのザウワークラウトも、こうすると和になるよ
ザワークラウトとも言うよね！
簡単つまみ！ザウワークラウトの塩昆布和え
余りがちなザウワークラウドで簡単おつまみ。ビールや白ワインや、意外にも日本酒に合う！混ぜるだけの簡単調理♪
このレシピの生い立ち
深夜の一人酒に、音の出ない、フライパンもまな板も使わない簡単なおつまみが欲しかった！洋風なはずのザウワークラウトも、こうすると和になるよ
ザワークラウトとも言うよね！
作り方
- 1
ザウワークラウトを小皿に盛る。
- 2
塩昆布を１つ、２つまみくらいON。ポン酢もちょろっと。酸味が苦手な人は醤油でも。
- 3
和えたら、ユズスコをピピッと。無くても可。七味でも可。
- 4
出来上がり！
コツ・ポイント
少し置くと、塩昆布から味が出て良い感じに。塩昆布感あるほうが日本酒に合います！揉み海苔をかけても美味しそう！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20262248
