作り方
- 1
鶏肉を一口大に切ります。
-
- 2
しょうがをすりおろします。
-
- 3
★の調味料をすべて入れ、よく混ぜます。
※生姜は、汁のみ絞って入れます。 -
- 4
冷蔵庫で2〜3時間寝かします。
- 5
冷蔵庫から出し、30分程
常温に置いてから片栗粉をまぶします。 -
- 6
熱した油で揚げていきます。
焼き色がついたらokです！ -
コツ・ポイント
生姜は、チューブよりもすりおろした物を使った方が風味が出てより美味しくなります♬*゜
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