ジャーマンポテトいももち
コキン05 @cook_40167365
香ばしさともちもち感、コンビーフのコクでお酒が進みます♪( ´▽｀)
このレシピの生い立ち
チーズいももちが食べたかったけど、チーズがなくて、味にコクを出すためにコンビーフを入れました
ジャーマンポテトいももち
香ばしさともちもち感、コンビーフのコクでお酒が進みます♪( ´▽｀)
このレシピの生い立ち
チーズいももちが食べたかったけど、チーズがなくて、味にコクを出すためにコンビーフを入れました
作り方
- 1
ジャガイモの皮をむき、5〜8ミリの輪切りにして、ラップをかけて電子レンジで5ー6分チン（500w）
- 2
ジャガイモが柔らかくなったらボールに入れ潰して、片栗粉、コンビーフ、塩、胡椒、マヨネーズ、オリーブオイルを加えて混ぜる
- 3
全体的に混ざりジャガイモが潰れたら適当な大きさに丸めて、両面がこんがりするまで焼き、完成
コツ・ポイント
ジャガイモをしっかり潰す方がもちもちします
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コンビーフでジャーマンポテト コンビーフでジャーマンポテト
家にある材料で作れるお手軽な一品。素揚げしたホクホクのじゃがいもと玉ねぎの甘さにコンビーフがベストマッチ！おつまみはもちろん、ご飯のおかずやお弁当にもお奨めです。
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☆コンビーフでジャーマンポテト☆ ☆コンビーフでジャーマンポテト☆
ベーコンの代わりにコンビーフを使いました♪ じゃがいもは食感を出すために、下茹でせず少しサクサク感が残るように作ってみました♪
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