お箸が止まらない！無限ピーマン✨
もいこ315 @cook_40053871
簡単すぎて困っちゃう！大量のピーマン消費にも。
私は半ナマシャキシャキがお気に入りですが、レンチン加減はお好みでどうぞ。
このレシピの生い立ち
会社に生のピーマンでこれをお弁当のおかずとして持ってきていた人が。生だと青々しさが気になって、簡単にレンチンして作ってみたら、塩昆布の旨味もよく染みてウマウマ〜〜。お酒のお供にも、お弁当のおかずにもサイコーです！
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは縦２つに切ってタネを取り、横にして幅5〜6㎜ほどに切る。
- 2
耐熱皿に入れ、ふんわりラップをしてレンジで加熱。
我が家は600wで1分、一旦混ぜてから30秒。 - 3
加熱終わったら、熱いうちに塩昆布とよく和える。
- 4
仕上げに白ごまを振ったら完成。
コツ・ポイント
簡単すぎてコツなんて要りません！
ピーマンの硬さだけは皆さんのお好みで。
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