*カリあげとろチーズ*

あっとと2
あっとと2 @cook_40249345

カリカリ☆とろとろの食感がやみつき間違いなしの簡単もう一品!
このレシピの生い立ち
☆ちょっといつもと違う油あげ(お豆腐屋さんなどの)が手に入ったら作る我が家の人気メニューです!
☆小腹が空いた時や、子供のおやつ・晩酌のお供にもピッタリですョ♪

*カリあげとろチーズ*

カリカリ☆とろとろの食感がやみつき間違いなしの簡単もう一品!
このレシピの生い立ち
☆ちょっといつもと違う油あげ(お豆腐屋さんなどの)が手に入ったら作る我が家の人気メニューです!
☆小腹が空いた時や、子供のおやつ・晩酌のお供にもピッタリですョ♪

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材料

2人分
  1. 油揚げ 2枚
  2. とろけるチーズ 30g
  3. 豆板醤 適宜
  4. 少々

作り方

  1. 1

    とろけるチーズに
    お好みの量の豆板醤と塩少々〜。
    (チーズの塩味だけでも充分でーす)

  2. 2

    豆板醤がまんべんなく混ざる様によく混ぜて下さい。

  3. 3

    半分に切った油揚げを開いて2を詰める。

  4. 4

    こぼれない様に楊枝で止めて、フライパンでカリッと焼き目がつくまで焼いたら出来上がり〜♪

コツ・ポイント

☆油揚げのカリッ☆チーズのとろ〜り❤が美味しいので必ず焼きたてを!(^_-)☆
☆ご飯と食べるなら、生姜醤油をつけて食べるのも美味しいですよ〜♪

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