パリパリ海苔チーズ
佐賀海苔一流浜 @cook_40379601
＼ぱりぱりチーズの食感がやみつき／
＼簡単おつまみ／
このレシピの生い立ち
一年に一度だけ。
種網より最初に摘まれる一番摘み海苔。
味が濃く、甘味・旨味があり、とろけるような口溶け。
そんな特別な海苔をご家庭で美味しく召し上がって頂きたい想いから、地元海苔婦人部ならではの海苔レシピをご紹介。
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パリパリ海苔チーズ
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＼簡単おつまみ／
このレシピの生い立ち
一年に一度だけ。
種網より最初に摘まれる一番摘み海苔。
味が濃く、甘味・旨味があり、とろけるような口溶け。
そんな特別な海苔をご家庭で美味しく召し上がって頂きたい想いから、地元海苔婦人部ならではの海苔レシピをご紹介。
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作り方
- 1
弱火で熱したフライパンに
お好みの大きさにカットした海苔を並べる。 - 2
海苔の上にとろけるチーズをのせる。
とろけるチーズが溶けて来たら裏返す。 - 3
チーズがフライパンに引っ付かなくなったら
もう一度裏返す。 - 4
チーズの油を海苔が吸ったら完成。
コツ・ポイント
少し放置してパリッとなったら
お好みで七味をトッピング。
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