雛にぎり

さとやっこ
さとやっこ @cook_40023419

お弁当のおにぎりをお雛様に
このレシピの生い立ち
季節感やイベントに疎い主人
お弁当を開けてビックリしたら面白いかなと

雛にぎり

お弁当のおにぎりをお雛様に
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季節感やイベントに疎い主人
お弁当を開けてビックリしたら面白いかなと

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材料

2個分
  1. ご飯 おにぎり2個分
  2. ハム 1枚
  3. 油揚げ 1枚
  4. レタス 1枚
  5. 海苔 1枚
  6. たくあん、梅干、鮭など 中身、飾り用
  7. だし汁、塩など 適量

作り方

  1. 1

    塩むすびを成型

  2. 2

    軽く湯通ししたレタス、半分に切ったハム、開いて半分に切った油揚げをだし汁で煮たものを巻いて

  3. 3

    1枚を4等分に細長く切った海苔を巻き、表情をつける

コツ・ポイント

着物は左前になるように着せます
油揚げの煮汁はざるなどに押し付けてよく切ります
かつら?はパックに入れる都合で省略
いろんなおかずを少しずつ巻いているので
冷めても十分おいしいご馳走です

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さとやっこ
さとやっこ @cook_40023419
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苦手な料理はカレー、ギョウザ、茶碗蒸。座右の銘は「適当」。なんてことない料理をなんてことない私が書いてます。
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