すき焼きを割り下から手作りで！醤油のコクや甘みをしっかりと感じられるたれが具材に染み込み、卵に絡めれば絶品です。

簡単ですが、ちょっと本格的なすき焼きです(*^^*)♡美味しい牛肉があったら是非♪

割り下は先に作って、後はテーブルの上で。料亭みたいに食べてみます。

すき焼き鍋がないので、フライパンで作りました。

肉にしっかり味が付き、肉の旨味が野菜にしみってて、とっても美味しいです。

今まではすき焼きのタレを使っていましたが割り下も作るようにしてみました

割り下で作る関東風のすき焼き。野菜をすき焼き鍋の高さに合わせて切ると割り下が下から勝手にしみ込んでジュワーっと美味！

豚肉を使って手軽にすき焼きを！しゃぶしゃぶ用の豚肉を使用すると口当たり良く柔らかい仕上がりになります。具材はお好みでアレンジしても◯カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork（ハイライフポーク）』がおすすめする豚肉レシピです。 https://hylifepork.com/table/

みんな大好き！甘くて美味しいすき焼き鍋です！

甘辛く煮込み、生卵をからめて食べる❗最高のごちそうです♪家族が好きなちくわぶもなかなかいけます❤

割り下は…砂糖・醤油のみ。後は野菜から出る水分！母の作り方です(笑)大胆方法に驚きだけど味が染みて美味し～ｗ

みんな大好き、すき焼き！マッシュルームのうま味プラスで味に深みが加わります♪