グリルで簡単☆白身魚の香草焼き

†南† @cook_40265156
混ぜて浸けて焼くだけ!
このレシピの生い立ち
スーパーで味付けされた焼くだけのものを食べてみて、これなら出来そう!と作りました。自分で味付けした方が、化学調味料を入れない分身体にやさしいと思いまして(*´ω`*)
グリルで簡単☆白身魚の香草焼き
混ぜて浸けて焼くだけ!
このレシピの生い立ち
スーパーで味付けされた焼くだけのものを食べてみて、これなら出来そう!と作りました。自分で味付けした方が、化学調味料を入れない分身体にやさしいと思いまして(*´ω`*)
作り方
- 1
白身魚の両面に塩コショウを降ります。
白身魚はパンガシウスを使用しています。 - 2
ジップロックに材料を入れて混ぜます。
- 3
2に白身魚を入れて5分程おきます。
この時、白身魚を覆うようにオイルが行き渡ると良いです。 - 4
オーブンのグリルで20~25分程焼きます。
時間は切り身の大きさによって様子見ながら調節して下さいね。 - 5
2019.06.21追記
コストコサイズで作ることが多い為、我が家用に編集しました。
コツ・ポイント
白身魚がつかる程度のオリーブオイルがあれば良いので、切り身の大きさにもよりますが、ジップロックではなくバットを使う時はもっと少なくても大丈夫だと思います。
レシピはおおよそなので目分量で問題ないです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20264449






