材料です〜♪
サラダ油の映像が抜けていました…(_ _).｡o○

イカは新鮮なモノをお使い下さいませ…＼_( ﾟﾛﾟ)ここ重要♡

玉ねぎは…天地カットします…

参考の為に重さを計りました…

半分に切り…

玉ねぎの（名前が分かりませんが）写真の部分を切り取ります…

ペタンと倒して…

無駄の無い切り方をします…
4等分した左側の部分は分厚いので更にペタンと倒し…

写真のように半分に切ります。

イカは…背骨を抜くと簡単に内臓が取り出せます〜

イカの足の処理です…V字を意識してカットすれば良いカモ〜

足の付け根をキュッと押すと…丸いのが飛び出るように出てくるので，指を使って写真のように取ります…

足の部分は…写真のようにカットします。

後から調理しやすい様に…写真のようにカットしておきます。

更に写真のようにカットします…両端はゴメンなさいします。

材料を切り揃えたら〜

串に刺していきます〜♪
暑い季節は…ベーコンがフニャフニャして，串に刺しにくくなります。ギリギリまで冷蔵庫に置いて下さい

全部刺し終わったら〜

イカの足以外…ほぼ全部使い切りました〜♪

こんな感じに整いました〜♪

フライパンを加熱しサラダ油を引き…
7本ずつ…2回に分けて焼きます。

イカを並べ〜

中火で…

蓋をして2分焼きます…

その間に…ラップに余ったイカの足を乗せ〜

水気をクッキングペーパーで拭き取ります。

2分経ったら…裏返し〜

蓋をし〜

2分焼きます〜♪

その間に…

平たく包んで〜冷凍庫にinします。鮮度を大切に〜他の料理に使いますョ。

蓋を開け…

ケチャップを…

ジグザグに掛け〜

即…裏返し〜（ケチャップをサッと加熱する為）

直ぐに火が通るので…即…表に返し〜

完成です〜♪

器に盛りました♡

ケチャップは使う前に452gだったので…452−392＝60g使いました（1回目に30g＋2回目に30g＝60gです）

簡単に焼き時間のおさらいデス…2分＋2分＋数十秒（ケチャップ加熱時間）です〜♪