旨辛きゅうり
いな亭♡ @cook_40244373
昆布茶を入れる事によって旨味がUPします＾＾
ニンニク醤油は自家製です♬
塩分気になる方は、ニンニク醤油無しでもOK!
このレシピの生い立ち
まごころ便でたくさんのきゅうりが！！
いつも きゅうり＋昆布茶 で食べていましたが、
焼肉屋さんで食べた冷麺でひらめいた！
いつものレシピ＋豆板醤！なこのレシピを思いつきました♬
私は胡麻が大好きなので大さじ1以上入れます( ＾∀＾)
旨辛きゅうり
昆布茶を入れる事によって旨味がUPします＾＾
ニンニク醤油は自家製です♬
塩分気になる方は、ニンニク醤油無しでもOK!
このレシピの生い立ち
まごころ便でたくさんのきゅうりが！！
いつも きゅうり＋昆布茶 で食べていましたが、
焼肉屋さんで食べた冷麺でひらめいた！
いつものレシピ＋豆板醤！なこのレシピを思いつきました♬
私は胡麻が大好きなので大さじ1以上入れます( ＾∀＾)
作り方
- 1
きゅうりをお好みの大きさに切る。
(私は乱切りにしました)
叩いてもOK!◯塩で揉んで5〜10分放置。
-
- 2
その間に●の調味料を混ぜておく。
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- 3
①のきゅうりがしんなりしたら、軽く流水で塩を洗い流し水気を切って②の調味料と混ぜる。
-
- 4
冷蔵庫で30分ほど冷やして完成♬
コツ・ポイント
ありません♬
切って混ぜるだけの簡単レシピ♡
きゅうりの大量消費にも！
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入れて待つだけ♪バターでかぼちゃ煮♪ 入れて待つだけ♪バターでかぼちゃ煮♪
ニンニクバターを足す事でコクが増してお箸が止まりません(｀_´)ゞ臭いが気になる方はニンニク無しでも♪
wakapai518 -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20264934
