ひじき煮

やほレシピ @cook_40114542
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http://blog.crooz.jp/83620
このレシピの生い立ち
ひじき煮が大好きなので、
お家で大量生産!!
ひじき煮
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このレシピの生い立ち
ひじき煮が大好きなので、
お家で大量生産!!
作り方
- 1
油揚げは熱湯をかけて、油抜きしておく。
- 2
フライパンにごま油を熱し、人参、大豆、ひじき、油揚げを炒める。
- 3
そこにだし汁、酒、砂糖、醤油を加えて汁気がなくなるまで煮たらできあがり!
- 4
人参は下茹でか、レンチンしておくと、味が染み込みやすいです。
大量生産できるので、冷凍したり、混ぜご飯にも!
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