たたきキュウリのニンニク和え 山椒の香り

nol
nol @cook_40084040

たたきキュウリにニンニク入れました〜♡
ピリッと山椒が爽やかに、この時期嬉しい一品です♪
このレシピの生い立ち
元気いっぱい簡単ニンニクレシピ♡

たたきキュウリのニンニク和え 山椒の香り

たたきキュウリにニンニク入れました〜♡
ピリッと山椒が爽やかに、この時期嬉しい一品です♪
このレシピの生い立ち
元気いっぱい簡単ニンニクレシピ♡

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. キュウリ 1本
  2. ニンニク(すりおろし) 1片
  3. 醤油 大さじ1/2
  4. ごま 大さじ1/2
  5. 山椒 ひとふり
  6. 一味唐辛子 ひとふり

作り方

  1. 1

    キュウリは、麺棒などで軽く叩き、乱切りにしておく。
    ※強めに叩いて、包丁を使わず食べやすい大きさにしてもOKです♡

  2. 2

    調味料とニンニクのすりおろしを合わせて、キュウリと混ぜ合わせたら、冷蔵庫で1時間ほど寝かせたら出来上がり〜♡

コツ・ポイント

山椒、一味唐辛子が苦手な方は、ふりかけなくても美味しい一品です♡
包丁を使わず、叩いてもOKですよ〜♪
簡単楽々♡常備野菜にも!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
nol
nol @cook_40084040
に公開
お料理が大好きです♪季節の食材や簡単だけどひと手間かけた美味しいレシピを日々考えてます。美味しいお料理ができたら、なんだかこの上ない幸せを感じます。毎日がちょっぴりハッピーになるような、そんなお料理を目指しています♪追記2015年8月に元気な男子を出産しました。無事に産まれてきてくれたことに、感謝の気持ちでいっぱいです。今後もお料理を楽しみながら母としても成長したいです。
もっと読む

似たレシピ