カリモチジューシー凍り豆腐の甘辛おつまみ

♡♡♡Mari♡♡♡
♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802

安くて早くて美味しいんです♡
もっちもち☆甘辛ジューシー!
おつまみやおやつに♩
凍り豆腐の食感が◎
このレシピの生い立ち
冷凍庫にあった凍り豆腐で簡単おつまみを作ってみました。

カリモチジューシー凍り豆腐の甘辛おつまみ

安くて早くて美味しいんです♡
もっちもち☆甘辛ジューシー!
おつまみやおやつに♩
凍り豆腐の食感が◎
このレシピの生い立ち
冷凍庫にあった凍り豆腐で簡単おつまみを作ってみました。

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材料

2人分
  1. 凍り豆腐 150g
  2. 片栗粉 大さじ2
  3. サラダ油 大さじ1
  4. ごま 適量
  5. 【甘辛ダレ】
  6. 砂糖、醤油、酒、みりん 各大さじ1

作り方

  1. 1

    凍り豆腐は自然解凍する。水気を軽く絞り、一口大に切る。片栗粉をまぶす

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、①を香ばしく焼く。フライパンの油を拭き取り、合わせた【甘辛ダレ】を煮絡める

  3. 3

    皿に盛り、ごまをかけて出来上がり♩

コツ・ポイント

※凍り豆腐は絹ごし豆腐をパックごと凍らせて、自然解凍したものを使っています。

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家族のためにごはん作ってます。得意なジャンルは、時短・子ども・簡単・おつまみ・お菓子です。
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