作り方
- 1
鍋にごま油大一と鷹の爪を入れて弱火で辛味と香りをだす
- 2
そこに牛肉 エビを別々に焼いて取り出しておく
- 3
そのまま野菜達を塩胡椒で炒める
- 4
炒まった所に 肉 エビを戻してちょっと温め直した所に ダジダ
をパラパラふりいれて全体に合わさったら完成
コツ・ポイント
鷹の爪は焦がさないで下さいね
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そのまま野菜達を塩胡椒で炒める
炒まった所に 肉 エビを戻してちょっと温め直した所に ダジダ
をパラパラふりいれて全体に合わさったら完成
鷹の爪は焦がさないで下さいね