作り方
- 1
しめじは石づきをとり、細かく子房にわけ、耐熱容器にサラダ油をたらしレンジでチンする。500Wで2分半から3分。
- 2
余分に水分がでたらとり、めんつゆ・ポン酢・ねぎであえて15〜20分漬け込んだら出来上がり！
コツ・ポイント
きのこは何でもいいです！レンチンが簡単ですが茹でても♪ピリ辛好きサンには七味をかけてどうぞ☆
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