作り方
- 1
サラダ油をフライパン引き、にんにくチューブを投入、香りを出してから一口大に切った鶏ももを炒めます。
- 2
鶏ももの色が変わってきたところで、ざく切りにしたキャベツを投入。
- 3
さっと炒めて色が鮮やかになったところで蓋をして蒸し焼きに。
- 4
キャベツがしんなりしたら、石突きを切ってバラバラにしたしめじを投入。
- 5
さっと炒めてめんつゆ投入。
- 6
さっくり混ぜてバターも投入。
- 7
しっかり混ぜつつ塩・コショウで味を整えて出来上がり！
- 8
【クックパッドの大量生産！ボリュームおかず100】に掲載いただきました✨
-
コツ・ポイント
野菜から水が出るので、めんつゆは希釈せず使用してます。味を見ながら加減してください。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
キャベツと鶏モモのめんつゆバター炒め キャベツと鶏モモのめんつゆバター炒め
バターとめんつゆの風味がキャベツと鶏肉によく合います。キャベツは蒸し焼きにするので甘くなり美味しいですよ！
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20267126
