タンドリーかじき

ダイエットプラス @cook_40063035
血液サラサラ効果が期待できるEPAが豊富なカジキマグロをピリッと刺激的で食べやすいタンドリーチキン風に仕上げました。
このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
タンドリーチキンをさらにヘルシーなお魚で作りたかったので。
タンドリーかじき
血液サラサラ効果が期待できるEPAが豊富なカジキマグロをピリッと刺激的で食べやすいタンドリーチキン風に仕上げました。
このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
タンドリーチキンをさらにヘルシーなお魚で作りたかったので。
作り方
- 1
じゃがいもはラップで包み、電子レンジ(500W)で2分加熱し、ひっくり返して、1分加熱して、食べやすい大きさに切る。
- 2
めかじきを食べやすい大きさに切ったら、★を合わせたタレに漬ける。
- 3
②のかじきと①のじゃがいもをアルミホイル等に乗せて、グリルでこんがり焼く。
- 4
お皿にサニーレタス、半分に切ったミニトマトと一緒に盛りつければ出来上がり。
コツ・ポイント
めかじきは火を通し過ぎると硬くなってしまうので、注意してくださいね^^
タレも全て残さず焼いてみてください。
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