サバ缶でチャーハン
ちゅうのかみさん３ @cook_40142664
身近な材料で簡単スピードレシピ！
このレシピの生い立ち
家にあったサバの水煮缶でおいしい料理法はないものかと考えていたら、主人の大好物のチャーハンにしたらおいしいかなと思って作りました。玉ねぎの代わりに長ねぎでもOK。また、サバ水煮缶をサケ水煮缶に代えてもおいしいですよ！
サバ缶でチャーハン
身近な材料で簡単スピードレシピ！
このレシピの生い立ち
家にあったサバの水煮缶でおいしい料理法はないものかと考えていたら、主人の大好物のチャーハンにしたらおいしいかなと思って作りました。玉ねぎの代わりに長ねぎでもOK。また、サバ水煮缶をサケ水煮缶に代えてもおいしいですよ！
作り方
- 1
フライパンにごま油を熱し、玉ねぎを透き通る程度に炒める。
- 2
一度火を止め、ご飯とサバ水煮缶を加える。サバ缶は汁ごと入れる。
- 3
ご飯の上にまんべんなく酒をかけて再び点火。
- 4
木杓子でサバの身をほぐしながら、炒め合わせる。
- 5
火を止めて、チャーハンの素をまんべんなく振り入れ、再び点火して炒め合わせて完成！
コツ・ポイント
工程１ではやや強火ですが、後の工程は中火で調理するとよいです。
あみ印チャーハンの素の商品情報はこちら→http://www.amibrand.co.jp/products/?id=1285911873-988661&ca=2&p=
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材料混ぜ合わせて炒めるだけ。簡単なのに美味しいし栄養たっぷり。魚が苦手な方でも臭みを感じなくて食べれると思います。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20267939
