チーズがとろっ！カレーライスコロッケ☆
揚げないからヘルシーだし、割るとチーズがとろ〜り☆
このレシピの生い立ち
余ったカレーのリメイクを考えました！！
作り方
- 1
フライパンに余ったカレーとご飯を入れ中火で馴染むまで混ぜる。
- 2
馴染んだら火を止め、ここでラップを使います！ラップの真ん中にご飯をのせチーズをのせチーズが見えなくなるように丸めます。
- 3
フライパンにパン粉を入れオリーブオイルをふたまわりくらい回して入れます。
- 4
中火でパン粉が茶色く色ずくまでかき混ぜます。
- 5
パン粉が茶色く色ずいたら火を止め、カレーおむすびを転がしながらパン粉をつけていきます。
- 6
パン粉がカレーおむすびの全体についたら、トースターで10〜15分ほど焼きます。
- 7
最後にパセリで飾ったら完成♡
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