BANANA♪シナモンチョコcake

miyushunon @cook_40076067
中はしっとりフワフワ外はサクサク☆
潰し混ぜて焼くだけ簡単な
BANANAとココア生地。
大人から子供までハマる味♡
このレシピの生い立ち
牛乳もバターもないけど
バナナがチョット熟れてきていたので
おやつを作りたくて家にあった物
だけで作ってみましたぁ!
30分もあれば出来上がるので
焼きたて手土産にもオススメです♡
BANANA♪シナモンチョコcake
中はしっとりフワフワ外はサクサク☆
潰し混ぜて焼くだけ簡単な
BANANAとココア生地。
大人から子供までハマる味♡
このレシピの生い立ち
牛乳もバターもないけど
バナナがチョット熟れてきていたので
おやつを作りたくて家にあった物
だけで作ってみましたぁ!
30分もあれば出来上がるので
焼きたて手土産にもオススメです♡
作り方
- 1
ボールにバナナ1本フォークで潰したら
そこへ卵、豆乳を入れます
※今回はまめぴよとゆう
125ccパックを使用。 - 2
次にHM、さとうきび糖を入れ
ホイッパーでしっかり混ぜたら
サラダ油を入れ★の材料を
全て合わせ混ぜます! - 3
オーブンを予熱180度に準備。
バニラオイル、シナモンを入れ混ぜたら
天板に型を並べ7分目位まで
生地を流し入れる - 4
乗せるバナナを24枚に切ったら
2枚ずつ乗せて半分側には
チョコチップをお好みで乗せる。 - 5
予熱が完了したら天板を
上段にいれ20分焼くだけ!
爪楊枝を刺して生地がついて
こなければ出来上がり♡
コツ・ポイント
今回はココア風味の豆乳にしました
が普通の豆乳でも良いでしょう☆
シナモンを入れると甘いだけじゃない
美味しさに早変わりします♡
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