作り方
- 1
ナスは食べやすく切って5分程水にさらし、レンジ600W3分加熱
- 2
鍋にゴマ油を引いて鶏ミンチを炒め、色が付いてきたら〇を入れて炒める
※中火 - 3
2に●を入れてグツグツしたら1を入れて炒め、塩で味を調える
※弱火 - 4
更にグツグツしたら水溶き片栗粉を入れて、トロみが付いたら出来上がり！
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コツ・ポイント
☆少しうす味なので、お好みに調整してください
☆茄子をレンチンするので時短で出来ます！
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