作り方
- 1
2等分に切った秋刀魚を◎をポリ袋等に入れ、すり込み、冷蔵庫で30分程おく。
- 2
中火のフライパンに秋刀魚を並べ、蓋をして2分半焼き、裏返して1分半焼く。
コツ・ポイント
ハーブはお好みで。これには、ローズマリー・オレガノ・バジル・パセリ・タイムを入れました。
フライパンの焦げ付きが気になる場合は、ホイルやクッキングシートを敷いて。
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