鶏そぼろの卵とじ

テンテン☆
テンテン☆ @Ayamakoto1

小松菜の鶏そぼろを卵とじに!お弁当にぴったり!卵でとじるとまろやかに仕上がりそのままご飯のおともにもバッチリ

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小松菜の鶏そぼろをリメイク!

鶏そぼろの卵とじ

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材料

  1. 2個
  2. ★薄口醤油 小さじ2分の1
  3. ★砂糖 小さじ2分の1
  4. 小松菜の鶏そぼろ 大さじ5

作り方

  1. 1

    小松菜の鶏そぼろの作り方はこちらを参考!レシピID20370089

  2. 2

    ボウルに卵を割りいれ★の調味料を入れしっかり混ぜ合わせます。

  3. 3

    小松菜に鶏そぼろを加え混ぜ合わせます。

  4. 4

    フライパンを熱し油をしき卵を一気に流し込みます。

  5. 5

    半熟状態になったら一気にかき混ぜて出来上がり!

コツ・ポイント

卵のかたさはお好みで!半熟〜完熟!

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