柿ときゅうりとカシューナッツの秋サラダ
まーちゃん @cook_40201266
切って和えるだけの超簡単サラダ。カシューナッツがいいアクセントになってます。
このレシピの生い立ち
秋になると柿を大量に頂くので、サラダに使ってみました。
柿ときゅうりとカシューナッツの秋サラダ
切って和えるだけの超簡単サラダ。カシューナッツがいいアクセントになってます。
このレシピの生い立ち
秋になると柿を大量に頂くので、サラダに使ってみました。
作り方
- 1
材料。カシューナッツは無塩のものが良いです。塩付きのものを使うなら、麺つゆの量を調整してください。
-
- 2
柿、きゅうりは一口大に切る。★を合わせておく。
-
- 3
すべてを合わせて出来上がり。
コツ・ポイント
柿はジュクジュクしてない、固めの柿が良いです。
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