スイートポテト
あーしゅか @cook_40289284
味ゎさつまいもの甘さによって砂糖を増やしてみてください(*’U`*)意外と美味しくできました♪
このレシピの生い立ち
家族が甘党なので甘めに作りました♪
スイートポテト
味ゎさつまいもの甘さによって砂糖を増やしてみてください(*’U`*)意外と美味しくできました♪
このレシピの生い立ち
家族が甘党なので甘めに作りました♪
作り方
- 1
さつまいもの皮をむき、1センチ程に切り、ラップをかけてレンジにかける。（茹でても良い）
- 2
竹串を刺して柔らかくなっていればOK！
温かいうちに潰して砂糖、生クリームを加える - 3
滑らかに柔らかくなったら、冷蔵庫で少し冷やす
- 4
少し固まったら、手で形を作り、アルミの型に。
- 5
卵黄を薄く塗り、グラニュー糖を上にまぶす
- 6
トースターで焼き目がつくまで焼いたら出来上がり。
冷蔵庫で冷やしましょう♪ - 7
オーブンだと焦げ目がつきにくいので焦げ目をつけたい人ゎトースターの方がいいと思います(*’U`*)
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サツマイモの甘みをしっかり活かした滑らかなスイートポテトです。砂糖の量はサツマイモの甘さによって調節して下さいね♪
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