昆布茶で簡単おいしい浅漬け♪

さきッチョ
さきッチョ @cook_40044312

サラダ感覚でいくらでもたべれます。
お醤油をかけるとご飯のお供にぴったり!
このレシピの生い立ち
浅漬けの素は添加物が気になる…。自分好みに作っちゃお

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材料

2人分
  1. 白菜・キャベツ ふたつかみ程度
  2. 昆布 大さじ1
  3. お酢 大さじ1
  4. 小さじ1
  5. 砂糖 小さじ1〜2

作り方

  1. 1

    野菜は洗って一口大に切る。
    ビニール袋に野菜と、☆を全て入れてよく揉み空気を抜いて冷蔵庫へ!

  2. 2

    白菜やキャベツはすぐに漬かるので1時間位でok!もし濃すぎたら洗っちゃいます。

コツ・ポイント

うちは子どもも食べるのでいれていませんが、鷹の爪を輪切りで1本いれると美味しさアップ!

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レシピ作者

さきッチョ
さきッチョ @cook_40044312
に公開
お料理好きがこうじて、去年からカフェオーナーになりました。お料理は科学❤︎研究のように試行錯誤の毎日です
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