簡単★ジンジャーレモンポンデケージョ

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

混ぜて焼くだけの簡単ポンデケージョにジンジャーレモンを入れた、香りのいいもちもちのポンデケージョです♪
このレシピの生い立ち
ポンデケージョにジンジャーレモンを入れたら、朝食にぴったりなもちもちパンになると思い作ってみました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-11948411888.html

簡単★ジンジャーレモンポンデケージョ

混ぜて焼くだけの簡単ポンデケージョにジンジャーレモンを入れた、香りのいいもちもちのポンデケージョです♪
このレシピの生い立ち
ポンデケージョにジンジャーレモンを入れたら、朝食にぴったりなもちもちパンになると思い作ってみました。
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材料

10個分
  1. 白玉粉 100g
  2. 20cc
  3. レモンジンジャー 1個
  4. 1個
  5. 粉チーズ(パルメザン) 20g
  6. ひとつまみ
  7. バター(マーガリン) 20g

作り方

  1. 1

    卵、水、レモンジンジャーを入れてよく混ぜ合わせたら、細かく砕いた白玉粉と粉チーズ、塩、バターをよく混ぜ合わせます。

  2. 2

    ひとまとまりになったらラップでくるんで、冷蔵庫で30分以上休ませます。

  3. 3

    10等分して丸め、天板に並べたら180℃で18~20分焼いて完成♪

コツ・ポイント

白玉粉は先に砕いて細かくしておくと、混ぜやすくてとても便利です。

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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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