簡単で感嘆! ケチャップ煮
クック5RYBP9☆ @cook_40289322
ケチャップが好きな人にとってもお勧めのレシピです！余ったソースはトーストやパスタにも
このレシピの生い立ち
祖母から母へ受け継がれた我が家で大人気の定番です。
簡単で感嘆! ケチャップ煮
ケチャップが好きな人にとってもお勧めのレシピです！余ったソースはトーストやパスタにも
このレシピの生い立ち
祖母から母へ受け継がれた我が家で大人気の定番です。
作り方
- 1
玉ねぎ、にんじん、にんにくをみじん切りにする。
FPがある場合は使うと便利！ -
- 2
フライパンにサラダ油２杯を熱し、肉を両面こんがり焼く。
この時には火が通っていなくてもいい。 - 3
厚手の鍋にサラダ油２杯を熱し、玉ねぎとにんじん、にんにくのみじん切りを炒める。
-
- 4
調味料を加え、ぷつぷつ煮立ってきたら焼いた肉を並べて入れ、ときどきソースをかけながら弱火で３０分くらい煮込む。
-
コツ・ポイント
煮込んでいる間に時々焦げないように肉を動かしたりするのがポイントです（＾ｖ＾）
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その他のレシピ
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