包丁いらず！さっぱり炒め
K666M @cook_40043310
ヘルシーで炭水化物を取らずともお腹いっぱいになれるメニューを思いつきました！
このレシピの生い立ち
舞茸ダイエットをＴＶで見て、こんにゃくを糸にすることで麺を食べたような満足感がきっと得られるはず。。
包丁いらず！さっぱり炒め
ヘルシーで炭水化物を取らずともお腹いっぱいになれるメニューを思いつきました！
このレシピの生い立ち
舞茸ダイエットをＴＶで見て、こんにゃくを糸にすることで麺を食べたような満足感がきっと得られるはず。。
作り方
- 1
フライパンに胡麻油をしいて、中火～強火の間くらいで、もやし→舞茸→こんにゃくの順で炒める。
- 2
しんなりしてきたら、酒・みりん・醤油・酢・味の素・塩を入れ、汁気がある程度飛ぶまで（染みてくるまで）炒める。
コツ・ポイント
糸こんにゃくはザルにあけて水でさっと洗って～
舞茸やわらかいので手でほぐしてください～
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