簡単デザート♪ヨーグルトケーキ*゜

キモイトリ。
キモイトリ。 @cook_40113135

ちょっとしたおもてなしにもぴったり(*´∇`)簡単だから,不器っちょサンでも心配なし!
このレシピの生い立ち
ヨーグルト消費に(笑)

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ちょっとしたおもてなしにもぴったり(*´∇`)簡単だから,不器っちょサンでも心配なし!
このレシピの生い立ち
ヨーグルト消費に(笑)

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材料

パウンドケーキ型2個分
  1. リッツ(クラッカー) 23枚(2袋)
  2. バター(マーガリンでも可) 大さじ2
  3. プレーンヨーグルト(3個パック) 3個
  4. 生クリーム(1パック) 200ml
  5. 牛乳 200cc
  6. ☆砂糖 100g
  7. ゼラチン 15g

作り方

  1. 1

    リッツのクラッカーをビニール袋にいれて,普段のストレスをぶちまけるように叩いて粉々にします(笑)※叩きすぎないでね(笑)

  2. 2

    粉々になったリッツに溶かしたバターをいれて混ぜ混ぜ…。2等分しておきます♪

  3. 3

    型の底に敷き詰めます!このときスプーンで軽く押すように敷き詰めるといいです♪もう1個も同様に敷き詰めてください*゜

  4. 4

    敷き詰めたら,冷凍庫へ♪冷蔵庫ではないですよ〜(>_<)

  5. 5

    その間に,ヨーグルトを混ぜ合わせて滑らかにしておきます。

  6. 6

    ☆の材料を全て鍋にいれて火にかけます。あくまで弱火で!

  7. 7

    【6】は粗熱をとっておきます。その間にゼラチンは熱いお湯(150mlくらい)で溶かしておいてください♪

  8. 8

    粗熱がとれたら、溶かしたゼラチンを入れてヨーグルトも入れます。そして軽く混ぜ混ぜ…。

  9. 9

    あとは型にゆっくり流し込んで,冷蔵庫で約3時間?とりあえず弾力が出てくれば完成です(*´∇`)

コツ・ポイント

焦がさないように気を付けてください!

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