作り方
- 1
鍋に水、鶏肉を入れて沸騰したら火を止めてそのまま放置。
コツ・ポイント
沸騰したらすぐに火を止めてください。すぐには食べずにしばらくおいておくと良いです。
一晩おくとさらにしっとり。
汁は味を整えスープにしてください。
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ズボラすぎてすみません。
このレシピの生い立ち
ガス台を他の料理で使いたく、沸騰したら火を止めて放置してました、笑
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鍋に水、鶏肉を入れて沸騰したら火を止めてそのまま放置。
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一晩おくとさらにしっとり。
汁は味を整えスープにしてください。
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