もっちもち玄米ご飯
シェフきどりママ @cook_40166242
玄米は体に良いと知ってから
病みつきになっちゃいました！！
このレシピの生い立ち
玄米でも…もっちもち お赤飯風の
玄米ご飯が食べたくて作りました！
お試しあれ～^^
アプリでひらく作り方
- 1
ザルに玄米をいれ
研ぎます(^^) - 2
とぎ汁のにごりが気にならなくなったら
ザルのまま…水気をきるために30分そのまま放置 - 3
炊飯器へ玄米を入れて550CCの水と塩を
ひとつまみ入れ(ササゲ20㌘)パラパラっと入れたら
スイッチon!!
コツ・ポイント
左の写真は出来上がり炊きたて～
右の写真は 時間が立つほど お赤飯のような色に変化(^^)とっても美味しいです♪
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