行者にんにくを葉と茎に切り分ける。茎を更に半分の長さに切る。
(使うのは茎のみなので、葉は炒め物などにご使用下さい。)

ベーコンを半分の長さに切る。(ハーフタイプのものはそのままでＯＫ)

半分にしたベーコン１枚に対して、3～4本くらいの茎を巻く。
巻いたら、外れないように爪楊枝で止める。

フライパンに大さじ1/2の油を熱し③を並べ中火で美味しそうな焼き目が全体的に付くまで焼く。

※皿に盛る際に爪楊枝を外してください。

※行者にんにくとは。
JA北信州みゆき で取り扱ってる長野県産の野菜みたいです。