野菜たっぷり＊鮭のホイル焼き
Chihiro⌘ @cook_40152114
オーブンでも、鍋でも 作っていただけます。野菜がいっぱい食べれる包み焼きです^_^
このレシピの生い立ち
思い立ったらすぐ出来ます。冷蔵庫の中にある野菜を片付けたいときにも…！
野菜たっぷり＊鮭のホイル焼き
オーブンでも、鍋でも 作っていただけます。野菜がいっぱい食べれる包み焼きです^_^
このレシピの生い立ち
思い立ったらすぐ出来ます。冷蔵庫の中にある野菜を片付けたいときにも…！
作り方
- 1
※オーブンで230℃に予熱。
鮭は、塩胡椒、酒をまぶし、下味をつけておく。 - 2
野菜はそれぞれ下処理する。
お好きな野菜で作っていただけます。今回は、えのき、人参、長葱、玉ねぎ、小松菜、パプリカです - 3
アルミホイルにうすくサラダ油を塗り、その上に玉ねぎを乗せ、鮭を乗せる。あとは好きな位置に野菜を置いていく。
- 4
並べ終わったら、アルミホイルで包み、予熱したオーブンで10〜15分ぐらい焼いていく。火が通ったら完成。
コツ・ポイント
オーブンは家庭によって違うので、時間を見ながら調節してください。鍋で作る場合は、焦げないように中火〜弱火で蓋をして、様子を見ながら作って見てください^_^
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